0
Sa. 25.3. 20:30 Uhr Rote Flora
Salsa * Cumbia * Champeta * Merengue * Currulao * Porro * afrocolombeats * Tropicaldiscobas


Wir möchten mit dieser SOLIPARTY die Friedensgemeinde San José de Apartadó in Kolumbien vorstellen und zeigen dazu erstmalig mit deutschen Untertiteln den Film „Chocolate de Paz“ von Gwen Burnyeat und Pablo Mejía Trujillo.

Die Gemeinde weigert sich seit ihrer Gründung 1997 für eine der im bewaffneten Konflikt beteiligten Gruppen Partei zu ergreifen und kämpft mit gewaltfreien Mitteln für ihre Selbstorganisation und ein Leben in Frieden. Mehr als 250 Mitglieder und Zivilisten, die in der Gegend wohnten, sind seitdem getötet worden oder gewaltsam verschwunden.

Der FILM erzählt die Geschichte der Gemeinde und von deren Strategie, sich über den Anbau und Export von Kakaobohnen eine Lebensgrundlage aufzubauen. Die Koregisseurin Gwen Burnyeat wird anwesend sein und Fragen beantworten.

Im Anschluß findet eine Solifiesta mit der Tanzgruppe AWAWTAA statt. Im Anschluss legen die DJ’s ISA G und BOMBOMBUM auf.

Orga: Amnesty International Mexiko und Zentralamerika Koordinationsgruppe, Buko, Café Libertad Kollektiv, DJBombombum, Mujeres sin Fronteras, peace, brigades international

Sonntag, 19. März 2017 09:43:05 CET






English version: Green coffee import and price calculation 2016

Café Libertad hat im Jahr 2016 insgesamt neun Container mit 2299 Sack Rohkaffee importiert. Die Preise für die Partnerkooperativen und Kleinbäuer*innen blieben dabei auf ihrem hohem Niveau. Der zapatistischen Kooperative Yachil wurden wie im Vorjahr 88 MXN pro kg ausgezahlt und der Preis für Rohkaffee der benachbarten Kooperative Michiza aus Oaxaca von 84 MXN auf 87 MXN pro kg erhöht.

Die Rohkaffeepreise haben bei Café Libertad Kollektiv unterschiedliche Aufschläge für die politische Arbeit der Kooperativen, die Qualität des Rohkaffees. Vor allem aufgrund von Währungsschwankungen wird der Kaffee aus Mexiko in diesem Jahr dennoch günstiger, während der Kaffee der Frauenkooperative aus Honduras teurer geworden ist.

Die Ursache liegt im steigenden Dollar, der als Rohkaffeewährung in Honduras gilt, im Verhältnis zum fallenden mexikanischen Peso gegenüber dem Euro. Wir geben solche Preisveränderungen jährlich weiter, da wir nicht mit größeren Gewinnspannen kalkulieren (um solidarischen Kaffee erschwinglich zu halten), aber den Kleinbäuer*innen trotzdem gleichbleibend hohe Preise für ihren Rohkaffee zu garantieren.

Sorten mit zapatistischem Kaffee sind bei 500g daher um ca. 30 Cent günstiger, der Las Chonas ist jedoch um 25 Cent teurer geworden. Etwas teurer um 5 Cent pro Packung wird auch der gemahlene Störtebeker und Sonador. Wir hoffen auf euer Verständnis und eure Solidarität mit den Partnerkooperativen, trotz unterschiedlicher Ausgangsbedingungen von diesen.

Kalkulation Artikel 100 Bio-Libertad gemahlen

4,61 € Einstandspreis Rohkaffee pro kg
0,72 € Röstverlust
0,24 € Röstkosten
0,08 € Mahlung
0,37 € Abfüllen
0,04 € Ettikett
0,21 € Verpackung
2,19 € Kaffeesteuer
0,13 € Lagerung & Finanzierung
0,06 € Transporte

______________________________
8,65 € Summe pro 1 kg Röstkaffee
4,48 € Kalkulatorischer Aufschlag (Betriebs- und Verwaltungskosten, Lohnkosten, Versand)
0,40 € Fördermittel & Spenden (für Kooperativen und politische Projekte)
0,20 € Genossenschaftliche Rücklagen (u.a. Vorfinanzierung für Kooperativen und Kleinbäuer*innen)

______________________________
13,73 € Betrag pro 1kg Röstkaffee
6,86 € Stückpreis 500 g
0,48 € 7,00% Umsatzsteuer
______________________________
7,35 Euro Verkaufspreis pro 500g Packung


Mittwoch, 31. August 2016 13:07:51 CEST






1936 organisierten sich die Menschen in Spanien gegen den Putsch des Militärs, um die Republik und die Perspektive der Revolution gegen den aufstrebenden Faschismus in Europa zu verteidigen. Der CNT-Jubiläumsrotwein Ácrata ist ein Tribut und Andenken an die Generation der libertären und anarchistischen Gefährt*innen im Sommer der Anarchie. Er verbindet die Erinnerung an politische Kämpfe und Formen der Selbstorganisation mit Engagement für die Erhaltung traditioneller Rebsorten und Produktionsmethoden und der Entwicklung von neuen Direktvertriebsstrukturen. Der Jubiläumswein stammt aus biologischem und veganem Anbau in traditioneller Handwerkskunst.

Mittwoch, 17. August 2016 17:42:15 CEST




Die sozialen Bewegungen Mexikos rufen zu einem internationalen Aktionstag in Solidarität mit Nochixtlán, Oaxaca, auf. Dieser ist am Dienstag 19. Juli, einen Monat nach dem Massaker in Nochixtlán. Dem Aktionstag voran geht eine Karawane der sozialen Bewegungen Oaxacas nach Mexiko Stadt, die unterstützt wird von verschiedenen Gewerkschaften und von über 60 Gemeinden Oaxacas.

Die Lehrer*innen die in der unabhängigen Lehrergewerkschaft (CNTE) organisiert sind, traten am 15.Mai, aus Protest gegen die von dem mexikanischen Präsidenten Enrique Peña Nieto, initiierte Bildungsreform in den Streik. Am 19. Mai haben ca. 800 Bundespolizisten die von den protestierenden Lehrern eingerichteten Straßenbarrikaden in der Gemeinde Nochixtlán im Bundestaat Oaxaca, Süd Mexiko, gewaltsam geräumt. Dabei sind 11 Personen, darunter 1 Lehrer, erschossen und weitere 22 Beteiligte durch Waffen verletzt worden. 7 Personen gelten als Verschwunden und 37 Protestierende wurden inhaftiert.

Kleinere und grössere Aktionen zu diesem Tag bitte mit Fotos an desinformemonos.org weiterleiten und twittern mit dem Hashtag #AcciónGlobalxNochixtlán


Montag, 11. Juli 2016 12:41:22 CEST




Herzberg Solistand

Am 6. Juli 2016, wurde mit Lesbia Yaneth eine weitere Aktivistin der indigenen Organisation COPINH erschossen. Honduras wird derzeit von einer Serie politischer Morde und staatlicher Repressionen erschüttert. Betroffen sind neben widerständigen indigenen Organisationen und Gewerkschaftsangehörigen insbesondere Transgender und queere Aktivist*innen. Allein in den letzten Monaten wurden zahlreiche Menschen aus dem Umfeld der LGBTI*-Organisation Arcoiris ermordet (LGBTI * - Lesbian, Gay, Bisexual, Transgender, Intersex *).


Samstag, 9. Juli 2016 14:41:35 CEST






In der Nacht vom 2. auf den 3. März ist Berta Cáceres, Vorsitzende der indigenen Organisation COPINH, in ihrer Wohnung ermordet worden. Unbekannte Täter drangen gegen ein Uhr morgens gewaltsam in die Wohnung ein und erschossen Cáceres die sich aktuell u.a. gegen das Staudammprojekt Agua Zarca, Desarollos Energéticos S.A. (DESA), mit Siemens-Beteiligung engagiert hat.

Der Mord an Berta Cáceres reiht sich ein in weitere politische Repressionen und Morde in Honduras. Cáceres hatte bereits mehrfach darüber berichtet, dass sie Morddrohungen erhielt und ihr Name auf einer "Todesliste" geführt wurde.

Ihr Bruder, Gustavo Cáceres, wurde bei dem Mordanschlag ebenfalls schwer verletzt und der mexikanische Umweltaktivist Gustavo Castro Soto durch einen Streifschuss am Kopf verletzt und vermutlich für tot gehalten. Als er später eine Aussage als Zeuge bei der lokalen Polizei machen wollte, wurde er zunächst als Verdächtiger festgesetzt. Inzwischen ist er wieder frei. Lokale Menschenrechtsgruppen fürchten jedoch um sein Leben.

Die COPINH macht in einer Erklärung zum Tod von Berta Cáceres die Firma DESA und ihre internationalen Projektpartner und Geldgeber für den Mord verantwortlich: "Sie sind es, die hinter ihrem physischen Verschwinden stehen, sie alle haben ihre Hände mit Blut befleckt, mit dem Blut von Indigenen, von Lenca, von Kämpferinnen und Kämpfern."

Berta Cáceres vom Consejo Civico de Organizaciones Populares e Indigenas de Honduras - COPINH war eine Sprecherin der Widerstandsbewegungen und setzte sich für die Rechte der indigenen Bevölkerung, Frauenrechte und für die Erhaltung der Biodiversität ein. Sie war Gründerin und Koordinatorin verschiedener Netzwerke zum Schutz von Flüssen und gegen Staudammprojekte, von Kampagnen gegen internationale Finanzinstitutionen wie Weltbank, Interamerikanische Entwicklungsbank und internationalem Währungsfond. Solidaritätsgruppen in aller Welt protestierten in den letzten Tagen gegen die Ermordung von Berta Cáceres.

Café Libertad Kollektiv und das antirassistische Fanprojekt St. Pauli Roar haben ihre Arbeit in den vergangenen Jahren direkt unterstützt. Im Juni 2012 fand zudem eine Veranstaltung mit dem Titel "Recht auf... Stadt, Land, Fluss" in der GWA-St. Pauli statt.

Wir sind traurig und wütend über ihre Ermordung und werden in ihrem Sinne indigene Proteste und soziale Bewegungen gegen staatliche Gewalt und die Folgen kapitalistischer Globalisierung weiter unterstützen.

Berta Caceres Vive - La Lucha Sigue!

Mehr Informationen auf amerika21.de

https://amerika21.de/2016/03/146457/mord-caceres-honduras-siemens

Sonntag, 6. März 2016 17:58:46 CET




Erklärung der EZLN zur Situation und Entwicklung der Kooperativen und Kollektivität in den autonomen, aufständischen Gemeinden in Chiapas: "Nun werden wir Ihnen ein bisschen über die zapatistischen Gemeinden erzählen, dort, wo die Unterstützungsbasen Widerstand leisten und kämpfen. Das, was wir Ihnen jetzt erzählen werden, stammt aus den Berichten der verantwortlichen zapatistischen Compañeras und Compañeros der Dörfer, Verantwortliche der Kommissionen (zum Beispiel der Gesundheit, Bildung, Jugendliche etc.), autonome Autoritäten und Organisationsverantwortliche. [...] Wie wissen wir, ob wir richtig oder falsch liegen? Was uns Zapatistas betrifft, ist es sehr einfach: die Dörfer sprechen, die Dörfer befehlen, die Dörfer machen, die Dörfer machen rückgängig. [...] Dies ist unsere Autonomie: der Weg ist unserer, wir gehen ihn, wir liegen richtig, wir irren uns, wir korrigieren uns."

Donnerstag, 3. März 2016 12:39:52 CET




Herzberg Solistand

Zapata lives - the struggle continues! Solidarität mit den Zapatistas leistet nicht nur Café Libertad Kollektiv, sondern auch viele andere Gruppen in Europa und der ganzen Welt. Wir freuen uns daher den Kiptik Wandkalender der Chiapas Solidarity Group für die aufständischen, zapatistischen Gemeinden in Chiapas/Südmexiko anbieten zu können. Das Projekt unterstützt Wasser- und Gesundheitsprojekte und Infrastrukturmaßnahmen der indigenen Gemeinden.

Freitag, 6. November 2015 11:51:49 CET




Café Libertad considers paying the best possible prices for small-scale farmers and co-operatives' work a given. At the same time, reasonable consumer prices are of importance: We don't want solidarily-traded coffee and espresso to be luxury goods for the better-off, but to be affordable for as many people as possible.

Freitag, 2. Oktober 2015 12:11:46 CEST




Herzberg Solistand

Mit Unterstützung des Burg-Herzberg Festivals 2015 konnten im Rahmen eines Solidaritätsstandes von Café Libertad Kollektiv insgesamt 3000.- Euro an Spenden für Geflüchtete auf Lesbos gesammelt werden. Aktivist*innen auf Lesbos berichten von dramatischen Zuständen. Täglich stranden hunderte Menschen ohne Unterkunft, Nahrung und medizinische Versorgung. Von FC St. Pauli Fans und dem Solidaritätsespresso St. Pauli Roar wurden daraufhin weitere 2000.- Euro an Fördermitteln bereitgestellt.
Die insgesamt 5000.- Euro werden für Trinkwasser, Babynahrung und sonstige Lebensmittel, gemeinsame Kochstellen, SIM-Karten für minderjährige, unbegleitete Flüchtlinge, Zelte und Fahrgelegenheiten verwendet.

Donnerstag, 17. September 2015 15:13:57 CEST




Zapatistas Ernteverluste

Erst ist auf dem grünen Blatt nur ein kleiner gelber Punkt. Schließlich sind überhaupt keine Blätter mehr zu sehen und die Äste ragen wie nackte Arme in die Luft. Die Roja ist eine Pilzerkrankung, welche Kaffeepflanzen befällt und derzeit für dramatische Ernteverluste verantwortlich ist. Denn in der Folge verliert die Pflanze nicht nur ihre Blätter, sondern auch ihre Kirschen. Rote Früchte, jede enthält nur zwei Kerne, die im zubereiteten Kaffee oder Espresso eine lange Reise hinter sich haben. Sie werden geschält, vom Honigwasser gereinigt, getrocknet, von der Pergaminhaut befreit, sortiert, gelagert und schließlich geröstet und gemahlen, bis sie als Röstkaffee oder Espresso ihr Aroma verbreiten und bei uns in der Wohnung duften.

So eine Tasse Kaffee hätte viel zu erzählen. Auch über soziale Ungerechtigkeiten als Folge der Industrialisierung und des Welthandels. Denn die Ursache von zunehmenden Ernteausfällen bei Kaffeekooperativen sind sicher vielfältig, ein wesentlicher Grund für das jetzige Ausmaß von Pflanzenerkrankungen ist jedoch auch das wärmere Klima aufgrund eines steigenden C02-Ausstoßes der Industrieländer.

Donnerstag, 13. August 2015 12:56:31 CEST




Zapatista Yachil Kalkulation

Zum Selbstverständnis von Café Libertad Kollektiv gehört, einen möglichst guten Preis für die Arbeit von Kleinbäuer*innen und Kooperativen zu bezahlen. Gleichzeitig sind uns bezahlbare Preise für Verbraucher*innen wichtig: Solidarisch gehandelter Kaffee und Espresso soll kein Luxusgut für Besserverdiener, sondern für möglichst viele Menschen zugänglich sein.

Dennoch steigen in diesem Jahr die Verkaufspreise um durchschnittlich 3%, um gestiegene Import- und Finanzierungskosten aufgrund des durch die Europäische Zentralbank künstlich niedrig gehaltenen Eurokurses auszugleichen, und um bessere Rohkaffeepreise an Kleinbäuer*innen und widerständige Kooperativen weiterzugeben.

-> Mehr Informationen über unsere Importe 2015 und Partner-Kooperativen

Rohkaffeepreis und Kalkulation

für 500g Röstkaffee Libertad


Kooperativen

Yachil

Yeni Navan

JuanTama

Herkunft

Chiapas/Mexiko

Oaxaca/Mexiko

Kolumbien

Rohkaffeepreis*

88 MXN/kg

84 MXN/kg

2,75 USD/lb

Einstandspreis**

5,24 Euro/kg

5,00 Euro/kg

5,55 Euro/kg


* Im Rohkaffeepreis von Cafe Libertad sind unterschiedliche Aufschläge für Bioproduktion und soziale oder politische Arbeit der Kooperativen enthalten.


** Der Einstandspreis nach Import und Verzollung ist abhängig vom Herkunftshafen, Lagerzeiten und Tageskurs von US-Dollar und mexikanischem Peso zum Zeitpunkt der Vorfinanzierung (60%) und Restzahlung (40%) nach Ankunft und Qualitätsprüfung des Rohkaffees.


*** Die Betriebskosten sind ein kalkulatorischer Aufschlag von 48,5 % zur Deckung von Fremdleistungen, Lohnkosten und darin enthaltenen Lohnsteuern, Versandkosten, Verwaltungs- und Finanzierungskosten und dem Aufwand für erforderliche Betriebsmittel.



Euro

Röstkaffee-Kalkulation

5,22

Einstandspreis

0,81

Röstverlust

0,24

Rösten

0,08

Mahlen

0,37

Abfüllen

0,04

Ettikett

0,21

Verpackung

2,19

Kaffeesteuer

0,06

Transporte

0,13

Lager, Versicherung

4,47

Betriebskosten***

0,40

Fördermittel

0,20

Rücklagen

14,30

Preis pro kg

7,15

Stückpreis 500g

0,50

MwSt 7,00%

7,65

Verkaufspreis


Samstag, 18. Juli 2015 16:54:22 CEST




Das leckere Saborita-Olivenöl aus Spanien ist wieder bei uns eingetroffen. Die verpackungssparenden 5 Liter-Kanister sind besonders praktisch für WGs, Voküs oder Gastronomie.

Donnerstag, 16. Juli 2015 11:48:53 CEST




Zapatista Feminism

Seit der Ankunft der Konquistadoren erlitten wir die traurige Situation der Frauen. Sie raubten uns unser Land, nahmen uns unsere Sprache, unsere Kultur. Da begann die Herrschaft des Kazikentums, der Großgrundbesitzer, da begannen die dreifache Ausbeutung, die Demütigung, Diskriminierung, die Marginalisierung, die Misshandlung und Ungleichheit.

Dienstag, 2. Juni 2015 10:28:47 CEST




Comunidad

Wie die Comunidades seit jeher leben, wie sie vor 30 Jahren lebten; wie leben jetzt die, die nicht wie die Zapatist*innen organisiert sind und zum Schluss wie die Zapatistinnen und Zapatisten leben. Ein zapatistischer Beitrag zur Entwicklung einer solidarischen und antikapitalistischen Ökonomie.

Montag, 1. Juni 2015 15:06:59 CEST




Der Röstkaffee Libertad ganze Bohne und gemahlen und die Espressi Durito und Rebeldia sind frisch vom Röster einetroffen. Unsere zapatistischen Sorten sind zur Überbrückung und aufgrund starker Ernteausfälle bei den zapatistischen Kooperativen vorübergehend ein Blend mit Rohkaffee der zapatistischen Kooperativen Yachil und Yochin aus Chiapas und Juantama aus Kolumbien. In der aktuellen Röstung ist einmalig auch Rohkaffee der Cooperativa Agraria Cafetalera aus Peru beigemengt. Sobald unsere Importe abgeschlossen sind informieren wir euch ausführlich über die neuen Preise und Kooperativen und die Entwicklung der zapatistischen Kaffeekooperativen.

Mittwoch, 27. Mai 2015 16:58:58 CEST




Die Praxis der Selbstverwaltung der kurdischen Kantone Rojavas ist inzwischen einer breiteren Öffentlichkeit bekannt geworden. Schon seitJahren praktizieren die zapatistischen Gemeinden der EZLN die autonomeSelbstverwaltung im Süden Mexikos nach einem ähnlichen Modell. Im Zuge der griechischen Krise sind in Griechenland viele kollektive Strukturen entstanden. Auf Kreta versuchen Aktivist*innen diese Strukturen zu vernetzen. Ihre Erfahrungen wollen sie begleitend zur Konferenz "Demokratische Moderne herausfordern 2" diskutieren und weiterentwickeln. Café Libertad Kollektiv unterstüzt die Veranstaltung und Anreise der Referent*innen. Auf dem Kongress selbst sind wir am Freitag den 3. April am Kaffestand zu finden.

Montag, 30. März 2015 14:45:14 CEST




becollective, Gemeinsam auf Kreta

Solidarität mit politischen Bewegungen in Griechenland ließ sich bei den kraftvollen Demonstrationen gegen die Eröffnungsfeierlichkeiten der EZB in Frankfurt am 18. März demonstrieren. Auch wir waren mit einer kleinen Delegation bei diesem Fest des Protestes vor Ort. Wichtig ist aber auch die langfristige Unterstützung von Kooperativen, Formen der Selbstorganisierung und politischen Strukturen. Becollective verbindet den Aufbau ökonomischer Alternativen und selbstbestimmter Arbeit dabei mit einem politischen Solidaritätsprojekt. Denn zwei Euro des kollektiv produzierten Olivenöls dienen der Streikunterstützung oder sind für Proteste gegen die europäische Austeritäts- und Krisenpolitik.

Um die Einnahmen der Becollective Aktivist*innen in Griechenland zu verbessern und diesen ein besseres Leben in Zeiten der Krise zu ermöglichen, wurde die Menge des Solidaritäts-Olivenöl beim gleichen Verkaufspreis von 01 l auf 0,75 l gesenkt. Beim Bio-Olivenöl der Kooperative „Gemeinsam auf Kreta“ sind u.a. höhere Transportkosten als bisher kalkuliert angefallen. Die Menge bleibt bei dieser Sorte beim gewohnten 1 l Kannister, der Preis steigt allerdings auf 13,50 Euro. Beide Öle sind sehr hochwertig. Das Bio-Olivenöl hat eine kräftige, olivige Note, dass Solidaritäts-Öl ist etwas milder und eignet sich besonders für die Enfaltung von Kräutern.

Sonntag, 29. März 2015 16:10:17 CEST




La Eealidad

Im Territorium des Caracols La Realidad findet derzeit ein systematisches Eindringen der mexikanischen Armee statt. Die militärischen Aktionen wurden durchgeführt von Konvois die aus Lastwagen, Jeeps und gepanzerten Jeeps bestanden, mit 4 bis 30 Militärangehörigen. Hinzu kamen Überflüge mit Flugzeugen und Hubschraubern, die Angehörige von internationalen Beobachtungsbrigaden, Zapatistas und deren Gebäude filmten und fotografierten. Diese Art von Aktionen nimmt seit Juli 2014 an Umfang und Häufigkeit zu.
Wir fordern die Autonomie der zapatistischen Gemeinden zu respektieren und ein Ende der militärischen Eskalation und Präsenz durch die Bundesregierung und mexikanische Armee.

Freitag, 13. März 2015 18:49:19 CET




Störtebeker Solikaffee für die Sommerbaustelle in der Roten Flora

Aus der besetzten Roten Flora in Hamburg wird zu einer großen Solidaritätskampagne aufgerufen, an der sich Café Libertad Kollektiv mit einem Solidaritätskaffee für die Sommerbaustelle beteiligt. Den Störtebeker gibt es hierzu in einer ressourcenschonenden Großpackung für Voküs, Camps und Wohnprojekte mit einem Förderbeitrag von 2.- Euro pro kg für die Instandsetzung des besetzten Projektes.

Die Störtebeker-Mischung von zapatistischen und widerständigen Kooperativen besteht aus besonders milden Caracolillo-Bohnen der zapatistischen Kooperative Yachil in Chipas/Mexiko und Rohkaffee der Finca Sonador in Costa Rica. Durch die Großpackung spart ihr nicht nur Verpackungsmüll, sondern unterstützt aktiv den Kampf für den Erhalt der besetzten Roten Flora. Es gibt aber noch mehr Möglichkeiten die Baustelle zu unterstützen.

Donnerstag, 12. Februar 2015 12:35:36 CET